Wien (OTS) – Die ÖHV hat erstmals Absolvent:innen des neuen Lehrgangs
Nachhaltigkeitsmanagement ausgezeichnet. Mit diesem
praxisorientierten Programm unterstützt die ÖHV Hotels dabei,
steigende ökologische, ökonomische und regulatorische Anforderungen
erfolgreich zu meistern. „Gerade im Bereich Nachhaltigkeit, der im
Tourismus seit jeher eine zentrale Rolle spielt, braucht es heute
mehr denn je Inspiration, Orientierung und fundiertes Wissen. Die
Hotellerie steht vor großen Aufgaben, und wir möchten unsere Betriebe
mit neuen Impulsen und praxisnahem Know-how bestmöglich darauf
vorbereiten“, unterstreicht ÖHV-Campus-Leiterin Brigitta Brunner, BA,
anlässlich der erstmaligen Zertifikatsverleihung.
Zwtl.: Echter Mehrwert: Nachhaltigkeit hands-on
Der Lehrgang umfasst drei Module und vermittelt zentrales Know-
how – von nachhaltiger Betriebsführung und ESG-Anforderungen bis hin
zu Energie, Abfall, Kreislaufwirtschaft, Mobilität, Chemie,
Biodiversität und nachhaltigem F&B. Die Teilnehmer:innen erarbeiten
konkrete Maßnahmen für ihren eigenen Betrieb, die sie bereits während
der Ausbildung umsetzen. „Der unmittelbare Praxisbezug ist
beeindruckend. Viele Maßnahmen werden schon ganz konkret in den
Betrieben umgesetzt und zeigen, dass nachhaltiges Denken in der
Hotellerie angekommen und zu einem zentralen Qualitätsmerkmal
geworden ist“, betont Dr. Regina Preslmair vom Bundesministerium für
Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft (BMLUK).
Zwtl.: Hotellerie setzt auf Kompetenz & Zukunftsfähigkeit
Nachhaltigkeit gewinnt als Wettbewerbsfaktor weiter an Bedeutung
– für Gäste ebenso wie für Investitionen und Finanzierungen. Der neue
Lehrgang unterstützt Hotels dabei, Rentabilität, Ressourceneffizienz
und Gästezufriedenheit langfristig zu stärken. „Unsere
Absolvent:innen gehen als wichtige Impulsgeber:innen zurück in ihre
Betriebe. Sie zeigen eindrucksvoll, wie gezielte Wissensvermittlung
und neue Perspektiven die Zukunftsfähigkeit unserer Branche stärken“,
so Brunner.
Zwtl.: 10 geprüfte Nachhaltigkeitsmanager:innen
Brünner Rebecca, JUFA HOTELS ÖSTERREICH GMBH, Graz
Eder Eva Maria, HOTEL CITY VILLACH, Villach
Hallegger Manuel, HOTEL HOCHSCHOBER, Ebene Reichenau
Kreuzer Anna, PREMIUM KINDERHOTEL WALDHOF, Großarl
Legenstein Andrea, VULKANLANDHOTEL LEGENSTEIN, Bad Gleichenberg
Michalizka Thomas, BEST WESTERN PLUS HOTEL ARCADIA, Wien
Oberhofer Claudia, JUFA HOTELS ÖSTERREICH GMBH, Graz
Prägant Stefan, HOTEL HOCHSCHOBER, Ebene Reichenau
Veit Elisabeth, HOTEL ENZIAN OBERTAUERN, Obertauern
Walch Christina, AURACHER LÖCHL, Kufstein
Gruppenfoto
Zwtl.: Inhalte des ÖHV-Lehrgangs im Überblick:
Wasser, Reinigung & Chemie
Abfall & Kreislauftwirtschaft
Energie & Gebäude
Verkehr, Mobilität, Luft & Lärm
F&B und Food-Waste
Biodiversität
Rentabilität und Investitionsentscheidungen
Wettbewerbsfähigkeit
Gästezufriedenheit Unternehmenskultur und Mitarbeiter:innen
Bindung
Image des eigenen Betriebes in der Gesellschaft und Kooperationen
Green Marketing vs. Green Washing & Green Nudging
Zwtl.: ÖHV-Weiterbildung
Seit über 35 Jahren ist die ÖHV ein verlässlicher Partner der
Hotellerie, wenn es um praxisnahe Wissensvermittlung und
Kompetenzaufbau geht. Neben Praktikerseminaren und Webinaren bietet
die ÖHV Touristik Service GmbH mit der Abteilungsleiter- und der
Unternehmerakademie sowie den Lehrgängen zu F&B-Kostenmanagement,
Preisgestaltung & Vertrieb und Online-Marketing wertvolle Impulse und
aktuelle Fachkenntnisse – für alle Bereiche und auf allen
Hierarchieebenen.
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www.oehv.at/presse
